Ein unvergesslicher Abend mit sehr interessanten Informationenen zum Thema französischer Wein und ein Geschmackserlebnis in der Kombination Käse und Wein😃. Und natürlich der super sympathische Sommelier Pavel runden einen besonderen Abend ab. Jederzeit gerne wieder🤗👌. …

Pavel hat die Weinprobe sehr kompetent und locker geleitet. Die Auswahl an Weinen und Käse hat mir sehr gefallen. Es war ein richtig schönes Geschmackserlebnis und ein toller Abend ,auf jeden Fall empfehlenswert.

Alles ok

Wer einen eleganten, aber dennoch kraftvollen Rotwein sucht, wird mit diesem Lalande-de-Pomerol 2020 von Domaine des Mimosas absolut glücklich. Ein Bordeaux, der das Beste aus Merlot und Cabernet Franc vereint – samtig, strukturiert und mit einer wunderbaren Balance zwischen Frucht und würziger Komplexität.

Sensorik:

Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Nase: Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und einer dezenten Vanillenote vom Barrique
Gaumen: Saftige dunkle Beeren, zarte Kakaonoten und eine harmonische Tanninstruktur
Abgang: Lang anhaltend mit einer Spur von edlen Gewürzen
Perfekt zu: Lammrücken, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Aber auch solo ein Genuss!

Fazit: Ein hervorragender Jahrgang, der schon jetzt begeistert, aber noch Potenzial für weitere Jahre hat. Ein Wein, der zeigt, dass Lalande-de-Pomerol zu den unterschätzten Juwelen des Bordelais gehört.

Ob Pasta, Steak oder einfach ein guter Käse – dieser Wein macht jedes Gericht zu einem Genuss. Die Weichheit und Tiefe des Geschmacks machen ihn zu einem tollen Allrounder. Habe ihn schon mehrfach nachbestellt – er ist einfach ein Gewinner!

Ich habe meinen Gutschein eingelöst und bin begeistert! Der Rabatt wurde problemlos angewendet und die Lieferung war blitzschnell. Sehr empfehlenswert!

Wurde mir empfohlen und hat mir sehr gut gefallen 👍

Ein für mich als Kenner eher unbekannteres Weingut, hat mich jedoch sehr von der Komplexität und dem hervorragendem Holzmanagement überzeugt.

Fruchtig, süffig, gehaltvoll!!!

Haben wir zu Weihnachten getrunken und die Gäste waren begeistert.

Rustikales Design. Funktioniert ausgesprochen gut

Die Weine könnte stilistisch nicht unterschiedlicher sein! Wir haben die Weine als Speisebegleiter zum Dinner genommen und haben mit dem Tour Blanquet gestartet. Dieser war für mein Geschmack am leichtest von Allen. Gefolgt von Domaine Mimosas. Dieser war schon intensiver und kraftvoller als der erste. Und zum Finale gab es den Monbrun aus Pomerol. Toll!

Hochwertige Verarbeitung mit einem Holzgriff. Prima in der Handhabung

Ein toller Macallan! Geschmacklich sehr fein, Karamell und Erdnussaromen.

Von Parker gab es 100 Punkte und das ganz zu Recht! Einfach sensationeller Wein. Köstlich..