Sassicaia Tenuta San Guido 2020
Sassicaia Tenuta San Guido 2020
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Der Sassicaia 2020 der Tenuta San Guido ist die aktuelle Abfüllung des berühmtesten Supertoskaners der Welt. Dieser ikonische Wein stammt aus der toskanischen Küstenregion Maremma und besitzt als einziger Wein Italiens seine eigene Single-Estate DOC-Appellation (Bolgheri Sassicaia). Der Jahrgang 2020 wird als klassisch, elegant und sehr harmonisch beschrieben. Er bietet eine exquisite Kombination aus Frische, Konzentration und geschliffenen Tanninen.
Die Ikone aus Bolgheri: Eleganz und Terroir
Sassicaia, der "steinige Ort", ist das historische Flaggschiff der Tenuta San Guido und die Blaupause für alle Cabernet-basierten Spitzenweine Italiens.
- Das Terroir: Die Nähe zum Meer und die steinigen, gut drainierten Böden schaffen ein einzigartiges Mikroklima, das ideal für die Reifung des Cabernet Sauvignon (der die Cuvée dominiert) ist. Dies verleiht dem Wein seine unvergleichliche Finesse und Langlebigkeit.
- Der Jahrgang 2020: Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine ausgewogene Struktur aus. Er vereint reife, aber nicht überladene Frucht mit einer lebendigen Säure, was den Wein bereits in jungen Jahren zugänglich, aber gleichzeitig extrem lagerfähig macht.
Verkostungsnotizen: Finesse und Fruchtreinheit
Der Sassicaia 2020 ist bekannt für seine aromatische Präzision und seine seidig-glatte Textur.
Geschmacksprofil
- Farbe: Dunkles, tiefes Rubinrot.
- Nase: Ein vielschichtiges, elegantes Bouquet von frischen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und feinen floralen Noten, unterlegt mit Nuancen von Graphit, Zeder und Vanille.
- Gaumen: Am Gaumen ist der Wein sehr präzise, mittelkräftig bis vollmundig und von außergewöhnlicher Finesse. Die Tannine sind perfekt geschliffen und seidig. Die belebende Säure sorgt für einen langen, harmonischen Abgang.
- Stil: Der 2020er gilt als ein Wein, der die klassische Eleganz von Sassicaia mustergültig verkörpert.
Kritikerbewertungen
Die Kritiker sind sich einig über die hohe Qualität und die klassische Struktur des Sassicaia 2020.
| Kritiker | Bewertung |
| Falstaff | 97/100 |
| Decanter | 97/100 |
| James Suckling | 97/100 |
| Robert Parker (WA) | 96/100 |
Technische Details und Spezifikationen
| Spezifikation | Detail |
| Weingut | Tenuta San Guido |
| Appellation | Bolgheri Sassicaia DOC |
| Stil | Supertoskaner, Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte (Cuvée) | Cabernet Sauvignon-dominiert (Cabernet Franc) |
| Ausbau | 24 Monate in Barrique |
| Trinkreife | 2025 – 2045+ |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
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