Louis Roederer Brut Millésime Vintage 2012
Louis Roederer Brut Millésime Vintage 2012
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Der Louis Roederer Brut Millésimé Vintage 2012 ist ein herausragender Jahrgangs-Champagner von unnachahmlicher Kraft und Finesse. Dieser Premium-Champagner des renommierten Hauses Louis Roederer basiert auf einer kraftvollen Assemblage, die vom Pinot Noir dominiert wird. Der Vintage 2012 überzeugt durch eine lange Reifung und eine bemerkenswerte Struktur, die ihn zu einem idealen Begleiter für anspruchsvolle Speisen und einem wertvollen Sammlerstück macht.
Die Essenz des Jahres 2012: Ein kraftvoller Vintage
Der Jahrgang 2012 gilt in der Champagne als ein Jahr von außergewöhnlicher Qualität, das trotz geringer Mengen Weine von großer Konzentration und Tiefe hervorbrachte. Dieser Louis Roederer Brut Millésimé fängt die Energie und die Struktur dieses Jahrgangs perfekt ein. Er ist nur in begrenzten Mengen in Deutschland erhältlich und repräsentiert die Spitze der Roederer'schen Jahrgangskunst.
Komplexität durch dominierenden Pinot Noir
Die Assemblage des Louis Roederer Brut Millésimé Vintage 2012 ist ungewöhnlich kräftig und stark auf rote Trauben ausgerichtet, was dem Wein seine Struktur und Tiefe verleiht.
Die Assemblage und Reifung
- Pinot Noir (ca. 70 %): Liefert die dominante Kraft, Struktur und Dichte.
- Chardonnay (ca. 30 %): Sorgt für Eleganz und die langanhaltende Frische.
- Eichenfass-Anteil: Etwa 30 % des Weins reifte in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und würzige Noten verleiht.
- Lange Hefe-Lagerung: Der Champagner reifte im Durchschnitt 4 Jahre auf der Hefe und wurde nach dem Dégorgement noch mindestens 6 Monate weiter gelagert, um Fülle und Reife zu perfektionieren.
Genussempfehlung und Lagerfähigkeit
Dieser kräftige Premium-Champagner zeigt bereits jetzt eine bemerkenswerte Balance, besitzt aber das Potenzial, sich über viele weitere Jahre in der Flasche zu entwickeln. Wir empfehlen, den Louis Roederer Brut Millésimé 2012 bei einer optimalen Trinktemperatur von 8 bis 10 °C zu genießen. Er passt hervorragend zu kräftigen Fischgerichten, hellem Fleisch und Trüffel.
Technische Details und Spezifikationen
| Spezifikation | Detail |
| Weingut | Louis Roederer |
| Appellation | Champagne AOC |
| Stil | Brut Millésimé (Vintage) |
| Jahrgang | 2012 |
| Rebsorte (Cuvée) | Pinot Noir (ca. 70 %), Chardonnay (ca. 30 %) |
| Ausbau | Teilweise in Eichenfässern (30 % des Weins) |
| Lagerung | 4 Jahre auf der Hefe + 6 Monate nach Dégorgement |
| Alkoholgehalt | 12,0 % Vol. |
| Flaschengröße | 0,75 L |
Warum Sie diesen Vintage Champagner wählen sollten
Der Louis Roederer Vintage 2012 ist ein Champagner der Extraklasse und überzeugt durch:
- Kraftvolle, Pinot Noir-dominierte Assemblage (70 %)
- Ausbau in Eichenfässern für Komplexität und Tiefe
- Hervorragendes Lagerpotenzial aus einem Top-Jahrgang
- Ideal für anspruchsvolle Gourmets und Sammler
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