Domaine Taupenot Merme Chambolle Musigny Premier Cru La Combe D'Orveau 2018
Domaine Taupenot Merme Chambolle Musigny Premier Cru La Combe D'Orveau 2018
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Der Domaine Taupenot-Merme Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d'Orveau 2018 ist ein außergewöhnlich eleganter und finessenreicher Spitzenwein aus einer der faszinierendsten Lagen der Côte de Nuits. Die renommierte Lage La Combe d'Orveau schließt direkt an den legendären Grand Cru Musigny sowie Echezeaux an und vereint die zarte florale Finesse von Chambolle-Musigny mit einer tiefgründigen, mineralischen Struktur.
Das Weingut & Das Terroir
Das traditionsreiche Weingut Taupenot-Merme aus Morey-Saint-Denis bewirtschaftet seine Parzellen mit tiefem Respekt vor der Natur und setzt auf einen naturnahen, nachhaltigen Weinbau.
Die Lage (La Combe d'Orveau): Diese geologisch einzigartige Lage liegt am oberen Hangende von Chambolle-Musigny, wo kühlere Winde und kalksteinreiche, steinige Böden den Trauben eine unvergleichliche Eleganz, Frische und aromatische Komplexität verleihen.
Der Jahrgang 2018: Ein sonniger, warmer Jahrgang, der dem Pinot Noir eine prachtvolle Fruchtreife und samtige Fülle verlieh, die bei Taupenot-Merme durch präzises Handwerk perfekt tariert wurde.
Verkostungsnotizen
Geschmacksprofil
Auge: Strahlendes, helles Rubinrot mit feinen Reflexen.
Nase: Ein betörendes, hochkomplexes Bouquet von frischen roten Kirschen, Himbeeren und Walderdbeeren, untermalt von zarten floralen Noten (Veilchen), feinen Gewürzen und einer kühlen, steinigen Mineralität.
Gaumen: Am Gaumen unglaublich seidig, präzise und harmonisch. Die feingeschliffenen Tannine und eine lebendige, frische Säurestruktur tragen den Wein in einen endlos scheinenden, eleganten Ausklang.
Kritikerbewertungen
Dieser fabelhafte 1er Cru wird von der internationalen Weinfachpresse hoch geschätzt:
| Kritiker | Bewertung |
| Burghound (Allen Meadows) | 91–94 / 100 |
| Vinous (Neal Martin) | 92 / 100 |
| Decanter | 93 / 100 |
Technische Details und Spezifikationen
| Spezifikation | Detail |
| Weingut | Domaine Taupenot-Merme |
| Appellation | Chambolle-Musigny 1er Cru AOC, Burgund |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Ausbau | Nachhaltiger Anbau, traditioneller Ausbau im Holzfass |
| Stil | Rotwein, trocken, elegant & finessenreich |
| Trinkreife | Herrlich im optimalen Reifefenster |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
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