Französische Weinprobe - ein harmonisches Geschmackserlebnis

Wein und Käse - eine perfekte Symbiose, die Sinne verzaubert und Gaumenfreude weckt! Wir führen Dich durch ein einzigartiges Pairing-Erlebnis und zeigen, wie sich edle Weine und ausgewählte Käsesorten gegenseitig in Szene setzen.

Französische Weinprobe - Wein und Käse mit allen Sinnen erleben

Bei unserer Wein- & Käseverkostung im stilvollen CI Space in Berlin-Moabit treffen französischer Lifestyle und genussvolle Wissensvermittlung aufeinander: Erst verstehen, dann genießen! Sommelier Pavel führt durch einen Abend voller Aromen, Geschichten und überraschender Kombinationen.

Serviert werden fünf handverlesene französische Weine – von klassischem Bordeaux bis hin zu Entdeckungen aus dem Loiretal – kombiniert mit fünf charaktervollen Käsesorten , die von mild bis kräftig, cremig bis nussig reichen. Ob Brie de Meaux, Comté oder ein gereifter Crottin de Chavignol – die Auswahl variiert je nach Saison und passt perfekt zu unseren ausgewählten Weiß-, Rosé- und Rotweinen.

Mögliche Paarungen können sein:

  • Weißer Bordeaux (Barrique) & junger Comté
  • Saint-Émilion Grand Cru & Beaufort
  • Sancerre Blanc & Ziegenkäse aus dem Berry
  • Bordeaux Rosé & Pélardon
  • Süßwein aus Cadillac & Blauschimmelkäse wie Fourme d'Ambert

Nach einer kurzen theoretischen Einführung geht es an den Probetisch – und das mitten im modernen, urbanen Ambiente des CI Space mit französischem Flair. Die minimalistische Einrichtung mit liebevollen Details schafft den perfekten Rahmen für einen Abend, der alle Sinne anspricht.

Was Dich erwartet

  • 5 französische Weine aus renommierten Regionen
  • 5 perfekt abgestimmte Käsesorten
  • Frisches Baguette, Süßes und Wasser inklusive
  • Fachliche Einführung ins Pairing durch Sommelier Pavel
  • Austausch, Entdeckungen und ein Abend für echte Genussmenschen

Ob mit Freunden, Kolleg:innen oder als Geschenk – Französische Weinprobe ist eine Einladung, die Magie französischer Genusskultur auf entspannte Weise zu erleben.

Plätze stark limitiert!
Dauer: ca. 2 Stunden
Ort: CI Space, Bugenhagenstr. 9, 10551 Berlin
Preis: 49€ pro Person

👉 Individueller Termin für Gruppen ab 10 Personen möglich. Auf Wunsch auch mobil bei euch.

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